阿じ与志 東町 (あじよし東町 広島県福山市)
「阿じ与志 東町」が今月開店しました。場所は福山城の東、東小学校裏通り筋です。ご案内地図▼
周りは戦災にあっていない閑静な旧市街。古い屋敷がかなりあります。
いまどき珍しい、なまこ塀に門冠の松の家が店です。
看板はもちろん、表札もありませんから、ご注意を!

ここは大人の隠れ家といった趣向です。
香港では私房菜(プライベート・レストラン)が大流行だそうですが、
こだわりのある料理人の思いは万国共通ということでしょうか?
二つの座敷は細部まで凝った造りです。
障子越しに見える庭もしゃれています。
元の家を改造したそうですが、新築したほうがよほど安く上がった、
と店主がぼやくほど、楽しみながら作られています。
気の合う仲間と隠れ家で落ち合い、美味いものを食う。
というのは、ちょっと秘密めいて、わくわくしますね!
そんな貴方の期待(?)を満足させてくれるお店だと思います。
■「阿じ与志 東町」は予約制です。お問合せは阿じ与志にどうぞ。
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