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蟹みそ（渡り蟹）　阿じ与志・広島県福山市

渡り蟹の甲羅を焼くと、美味しいミソが溢れます。やさしく受けると、

Zazamikanimiso

阿じ与志　蟹料理　渡り蟹の蟹みそ

甲羅についたミソとも違う、甲羅酒とも違う、味わいがあります。
甲羅酒と同時にでますから、暖かいうちに、いくといいですよ！

2006.12.29 |

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