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時季の付きだし

「これは白さ海老と玉子豆腐だね。細い脚はイイダコのかな?」
最初の付きだしからもう正ちゃんに尋ねます。

Tukidasifeb

阿じ与志 時季の付きだし(白さ海老・手長ダコ・蟹とふぐ白子の寄せもの)

「これは玉子豆腐じゃなくて、蟹とふぐ白子の寄せものです」

ナルホド、玉子豆腐じゃないことは食べてすぐわかりました。
こういう料理は「寄せもの」と呼ぶんだ。覚えておきます!

「このタコはイイダコじゃなくて、手長ダコです」

う~ん、手長と名のるからには、脚の長~いタコなんだろうな!


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